HAMELN. Die alle zwei Jahre stattfindende Generalversammlung des Vereins der Köche Hameln-Bad Pyrmont fand in diesem Jahr im Hotel Restaurant Pappmühle in Zersen statt.
In seinem Rechenschaftsbericht ließ der Vorsitzende Thomas Ellmer die vergangenen zwei Jahre Revue passieren. In diesem Zusammenhang erwähnte er dabei die diversen Sonderveranstaltungen des Vereins, insbesondere die Wochenendfahrten in den Harz und nach Erfurt, bei denen Kontakte zu Berufskollegen gepflegt bzw. neu aufgebaut wurden. Auch der Besuch der Harzer Köche in Hameln machte deutlich, wie wichtig der fachliche Austausch unter Berufskollegen ist. Bei den Vorstandswahlen wurde der bisherige Vorstand einstimmig in seinem Amt bestätigt: Rainer Stiewe (Schriftführer), Thomas Ellmer ( Vorsitzender), Thomas Heimsoth (2. Vorsitzender), Christian Hess ( Kassenwart) sowie Bettina Ideker (2. Schriftführer) und Renate Franke (2. Kassenwart). Die Versammlung schloss mit einem leckeren von der Küchenbrigade der Pappmühle zubereitetem Grünkohlessen.
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