Die Bäckerei Wegener hatte eine Kräuterkruste zum Verkosten kreiert. Und was aufs Brot so alles als Alternativbelag zur herkömmlichen Wurst gelegt werden könnte, boten Mitglieder des Naturheilvereins und der Bioladen an. Das Bistro Purpur hatte an diesem Tag vegetarische Aktionsgerichte zusammengestellt. Die Ausstellungen zum Thema „Fabrikzucker“ von den Ernährungsberaterinnen Karin Holste und „Ernährung und Klimaschutz“ von Ute Mühlbauer rundeten das Angebot ab.
Informationen zum Thema Ernährung und Gesundheit bot der Naturheilverein Weserbergland im Hefehof an.
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