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Emmerthaler Kulturköche mit Lesung in besonderer Kulisse in Salzhemmendorf

Äpfel sogar auf der Bluse

Salzhemmendorf. Auf Hoch-glanz polierte Äpfel der Marke „Reinbeißen erwünscht“ als Tischdekoration, Apfelsaft zum Durstlöschen, Apfelchips zum Knabbern, Apfelmuster auf den Servietten und sogar auf der Bluse von Marita Kalmbach-Ließ – Äpfel in jeder Form. Sogar gedruckt zwischen den Buchdeckeln. Im Gemeindehaus der St.-Margarethen-Kirche standen die beliebten Herbstfrüchte einen Abend lang im Mittelpunkt. Ihre vor „Aufregung“ roten Bäckchen zogen die Blicke der vorwiegend weiblichen Gäste auf sich. Das Apfel-Arrangement war Kulisse der Lesung „Der Geschmack von Apfelkernen“ im Rahmen der Herbst-Vortragsreihe des DRK-Kreisverbandes Hameln-Pyrmont mit den „Emmerthaler Kulturköchen“ Angelika Wüstenfeld-Schulz, Frank Woltemate und Marita Kalmbach-Ließ. Um es gleich vorwegzunehmen – gekocht am Herd haben die Kulturköche nicht. Ihr Metier liegt im Servieren von literarischen Speisen – leicht verdaulich und unterhaltsam. Um die Gäste auch kulinarisch zu verwöhnen, durfte die essbare Deko verspeist werden. Vorgestellt hat das Trio den 2008 erschienenen Roman „Der Duft von Apfelkernen“ von Katharina Hagena. Kindheitserinnerungen und Vergänglichkeit ziehen sich wie ein roter Faden durch das Buch. Um Erinnerungen an vergangene Zeiten ging es auch in einer selbst verfassten Geschichte. Omas Butterkuchen mit dem extra Stück „guter Butter“ oder ihre deftige Hausmannskost erinnerten an die eigene Kindheit. „Mit unserer Vortragsreihe wollen wir zeigen, dass das Rote Kreuz mehr als nur Kaffeetrinken anbietet“, sagte Elke Woltemate vom Kreisverband.sto

veröffentlicht am 22.10.2013 um 06:00 Uhr
aktualisiert am 29.10.2016 um 02:41 Uhr

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