Alljährlich fällt eine enorme Menge an Lebensmitteln als Abfall an: Allein in Deutschland sind dies rund 12 Millionen Tonnen – pro Jahr! Und rund die Hälfte davon entsteht in Privathaushalten. Die Kreisabfallwirtschaft (KAW) des Landkreises Hameln-Pyrmont informiert in diesem Zusammenhang über die Aktionswoche zum Motto „Deutschland rettet Lebensmittel!“ Die Aktionswoche wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit den Bundesländern und engagierten lokalen Partnerinnen und Partner durchgeführt und findet in der Zeit vom 29. September bis 6. Oktober statt.
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