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Aerzener Brot zählt zu TOP 100 der innovativsten Unternehmen

Die Großbäckerei Mestemacher belegt Platz 12 der 100 innovativsten deutschen Mittelständler. Das 1871 gegründete Familienunternehmen mit Hauptsitz in Gütersloh und dem Produktionsstandort in Aerzen feiert im Jahr 2021 seinen 150. Geburtstag. Mestemacher ist spezialisiert auf die Herstellung von ungeöffnet langhaltbaren Vollkornbroten, Westfälischen Pumpernickel-Broten, Proteinbroten sowie internationalen Brotspezialitäten. Zur Berechnung des Innovations-Scores durch die Berater von Munich Strategy im Auftrag der "Wirtschaftswoche" wurden Innovationskraft, Pionierleistungen, Umsatzentwicklung und Forschung und Entwicklung bewertet. In der Tochtergesellschaft Aerzener Brot und Kuchen GmbH hat sich die Mestemacher-Gruppe spezialisiert auf tiefgekühlte Kuchenschnitten, Knäckebrote und Knäckesnacks aus Vollkornmehl.

veröffentlicht am 22.10.2019 um 12:14 Uhr



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