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Manche Zutat kostet 130 Euro pro Liter

Dieser Tresen mit all den Köstlichkeiten: Torten, geschmückt und bunt wie aus dem Märchenbuch, dazu kleine Kuchenteile wie gefüllte Baisers, Plundertaschen, der berühmte Baumkuchen, Kipfel und fantasievoll mit Sahne drapierte Minitörtchen – wenn man in einer klassischen Konditorei steht, die auch noch eigene Pralinen herstellt, dann ist es die reinste Augenweide, vom erwarteten Gaumengenuss ganz zu schweigen. Schade nur: Man findet kaum noch eine echte Zuckerbäckerei. Der Beruf des Konditors – er ist zur Seltenheit geworden.

veröffentlicht am 11.01.2012 um 00:00 Uhr
aktualisiert am 24.01.2019 um 15:02 Uhr

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Cornelia Kurth Reporterin zur Autorenseite


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