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Angehende Köche sammeln in Hameln Erfahrungen / Zur Verständigung reicht oft die Zeichensprache

Wo junge Ungarn in deutschen Töpfen rühren

Hameln. Ungewöhnlich, dass ein Lexikon griffbereit neben dem Herd in der Küche liegt. Zwar wird es während der Arbeit nicht oft zur Hand genommen, doch bei Verständigungsproblemen erweist es sich hin und wieder als nützlich. Meist aber genügen ein paar Handgriffe und die Zeichensprache, wenn Chefkoch Heino Kaiser in ...

veröffentlicht am 25.06.2009 um 19:00 Uhr
aktualisiert am 11.11.2016 um 15:41 Uhr

25. Juni 2009 19:00 Uhr

Hat ein Händchen für Feines: Für Andrea Kovàcs ist die Herstellung von Pralinen und Trüffeln etwas ganz Neues.
Karin Rohr

Hameln. Ungewöhnlich, dass ein Lexikon griffbereit neben dem Herd in der Küche liegt. Zwar wird es während der Arbeit nicht oft zur Hand genommen, doch bei Verständigungsproblemen erweist es sich hin und wieder als nützlich. Meist aber genügen ein paar Handgriffe und die Zeichensprache, wenn Chefkoch Heino Kaiser in ...

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