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So geht es mit Thorsten Fischer weiter

Nach Insolvenz: Was der neue Eigentümer für das Forsthaus Finkenborn plant

HAMELN. Wie es mit dem Traditionshaus auf dem Finkenborn weitergeht, war für einige Zeit unklar. Thorsten Fischer hatte das Restaurant Forsthaus Finkenborn von seinem Vater übernommen und 2020 Insolvenz angemeldet. Wie es jetzt mitten im Klütwald weitergeht, erzählt Dr. Dieter Ehrle, Berater des neuen Eigentümers.

veröffentlicht am 07.10.2021 um 15:27 Uhr
aktualisiert am 08.10.2021 um 20:47 Uhr

07. Oktober 2021 15:27 Uhr

Hinter Bäumen idyllisch gelegen, aber dadurch innen auch „ziemlich dunkel“, meint Dr. Dieter Ehrle, Berater und Sprecher des Eigentümers Wolfhart Lampe – das soll sich bald ändern. Foto: Birte Hansen-Höche
Birte Hansen
Birte Hansen-Höche Reporterin zur Autorenseite

HAMELN. Wie es mit dem Traditionshaus auf dem Finkenborn weitergeht, war für einige Zeit unklar. Thorsten Fischer hatte das Restaurant Forsthaus Finkenborn von seinem Vater übernommen und 2020 Insolvenz angemeldet. Wie es jetzt mitten im Klütwald weitergeht, erzählt Dr. Dieter Ehrle, Berater des neuen Eigentümers.

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