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TV-Köche vermissen eine klare Linie in der Gastronomie / Aber auch Lob für frische Produkte

„Küchenchefs“ sollen den Bismarckturm retten

Hameln. Vor etwas mehr als einem Jahr haben Kathrin Lidel und ihr Mann Wolfgang das Restaurant am Bismarckturm übernommen. Doch die Gäste bleiben seither weitgehend aus. Und weder der aus Bayern stammende gelernte Koch – er ist zugleich Lebensmitteltechniker und Betriebswirt – noch seine Ehefrau können ...

veröffentlicht am 20.09.2012 um 06:00 Uhr
aktualisiert am 05.11.2016 um 13:21 Uhr

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