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Sonderpreise im Blumensortiment / Melonen und Beeren

Jetzt Erdbeeren pflanzen

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veröffentlicht am 29.07.2009 um 19:00 Uhr
aktualisiert am 11.11.2016 um 11:41 Uhr

Jetzt ist die richtige Pflanzzeit für Erdbeeren. Die Kunden konn
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Gudrun Johns

Hameln. -Das Wetter schien gestern alle Hamelner auf den Markt zu locken, und je später der Vormittag war, desto voller wurde es.

Der Duft von reifen Galia-Melonen lenkte die Blicke auf diese leckere Sommerfrucht, die für einen Euro zu haben war. Und auch die Erdbeeren verströmten einen unverkennbaren Duft. Der günstigste Preis lag bei 1,50 je Schale. Zwei 500 Gramm-Schalen Blaubeeren kosteten 3,50, und auch für Samstag ist letzterer Preis garantiert. Riesige gelbe und grüne Zucchini gab es bereits für 50 Cent, die neueste Variante sind runde Exemplare, sie kosteten dasselbe. Für 80 Cent gab es 100 Gramm Pfifferlinge, Spitzkohl- oder Blumenkohlköpfe. Die Sortierung der Rote Beete-Knollen war so unterschiedlich, dass es nicht schwer fiel, fünf Stück für einen Euro auszusuchen. Zum Gemüse-Angebot gehörte noch Spargel. Das Kilo kostete 4,90 und 2,50, Babyspitzen ebenfalls 2,50.

Auch im Blumen-Bereich war die Liste der Sonderpreise endlos lang. Für einen Euro gab es zum Beispiel Geranien, Fuchsien, verschiedene Stauden und gefüllte Fleißige Lieschen, Eisbegonien und Tagetes kosteten kistenweise 4 .

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Was an Erdbeeren im nächsten Sommer geerntet werden möchte sollte jetzt gepflanzt werden. Mittelfrühe Sorten wie ,,Senga Sengana“ und ,,Korona“, die großfrüchtigen immertragenden ,,Ostara“ und ,,Mara des Bois“ (Walderdbeergeschmack) und die späte ,,Mize Schindler“ waren in 10er Trägern für 6,90 beziehungsweise 7,50 zu haben. Letztere Sorte braucht einen Befruchtungshelfer.

Rezept

In einer großen Pfanne einen Teelöffel Butter zerlassen und 200 g gewürfelten Räucherbauch darin ausbraten. Inzwischen eine dicke Zwiebel von etwa 300 g pellen, halbieren, vierteln , in dünne Scheiben schneiden und mit dem Räucherbauch bräunen.

500 g würzige Tomaten, davon am besten einige kleine Cocktailtomaten, waschen, entstielen, klein schneiden und mit dem Zwiebelgemisch vermengen. Mit Salz, Zucker, Pfeffer aus der Mühle und einem Schuss Kräuteressig würzen., 700 g Zucchini waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Dicht nebeneinander auf das übrige Gemüse legen, nicht verrühren. Bei geschlossenem Deckel in etwa 10 Minuten bissfest garen. Danach die Zucchinischeiben auf eine Seite schieben und einen Becher Crème fraîche in die Soße rühren. Zum Schluss gehackte Kräuter zugeben und eventuell nachwürzen. Nach Wunsch kann die reichlich anfallende Soße angedickt werden. Dazu schmeckt Naturreis: Eineinhalb Tassen Reis in 3 Tassen kochendes Salzwasser schütten und fast eine halbe Stunde garen.

Preisspiegel

Gemüse:(¤ je kg) Auberginen2,50-2,95

Blumenkohl 0,80-1,00

Bohnen 2,00-3,20

Brokkoli 1,95-2,50 Champignons 3,80-3,99

Chicorée 2,90-2,95

Chinakohl 1,00-1,70

Einlegegurken1,50-2,00 Erbsen 3,50-3,95

Fenchel2,90-2,95

Kartoffeln1,00-1,40

Kohl 0,80-1,50 Kohlrabi 0,40-0,50

Möhren 1,00-1,50

-bunde 1,00-1,10

Paprika 2,95-3,95 Pfifferlinge 8,00-12,00

Porree 1,30-1,50

Radieschen 0,60-0,70

Rettich 1,30-1,50 Rote Beete 1,00-1,50

Salat: Kopf- 0,40-0,90

Eis- 0,50-1,00 Salatgurken 0,60-1,00

Sellerie 1,00-1,50

Spargel 2,50-4,90

Tomaten 1,95-5,95 Zucchini 1,00-1,50

Zwiebeln 1,00-1,50

Obst:(¤ kg o. Stück)

Ananas 1,95-2,95 Äpfel 0,99-2,80

Apfelsinen 0,22-0,30

Aprikosen2,95-4,95

Avocados 1,20-1,50 Bananen 1,70-1,99

Birnen 1,95-2,50

Beeren: Blau-2,20-2,95

Brom- 2,00-5,60 Erd- 1,50-2,20

Him- 250 g 2,00-2,20

Johannis- rot 1,70-2,00

schwarz 250 g3,00 Stachel- 1,95-2,50

Kirschen süß 3,40-5,95

sauer kg 2,50-3,00

Kiwi 0,30-0,69 Mangos 1,50

Melonen 1,00-2,00

Wasser-0,80-0,99

Marillen 2,00-2,50 Mirabellen 3,00-3,95

Nektarinen1,95-3,95

Pfirsiche 1,95-3,95

Weintrauben 2,95-4,90 Zwetschen 1,50-2,00



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