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Gestern fiel der Startschuss für die Saison 2011 / Was diesen Hering so unwiderstehlich macht

Ein Fest für Matjes-Fans: Der Kultfisch ist da

Nich lang schnacken, Kopp in Nacken – diesen sattsam bekannten Spruch hört man in Holland besonders oft in der Matjes-Saison. Denn dort pflegt man eine ganz besondere Tradition, wenn es darum geht, den beliebten Fisch zu genießen. Zugegeben, ihn am Schwanzende zu packen, den Kopf zurückzulegen und ihn langsam im ...

veröffentlicht am 09.06.2011 um 06:00 Uhr
aktualisiert am 08.11.2016 um 13:21 Uhr

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