Ein Café zieht in die „beste Wache der Provinz“

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Hameln (git). „Nicht zu ausgedehnt und nicht zu kurz, aber irgendwie originell sollte der Name schon sein“, erzählt Ines Buddensiek. Am Ende hat die Anlehnung an die historische Vergangenheit des Areals zwischen Kiepehof und Redenhof gesiegt: Ihr Café und Bistro in einem Teilbereich der alten Feuerwache heißt nun „Florian 7“, gemäß dem Schutzpatron der Feuerwehr und der Hausnummer der neuen Lokalität, das heute eröffnet.

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Die alte Feuerwehrwache wird zum Café