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Dem Schnitzel geht es an den Kragen

veröffentlicht am 06.08.2013 um 17:07 Uhr
aktualisiert am 05.12.2017 um 14:31 Uhr

Hameln (nin). Die Grünen wollten ihn schon immer, auch Schüler der Handelslehranstalt in Hameln wollten ihn bereits vor zwei Jahren und nun wird er wieder diskutiert: der Veggie-Day, ein Tag in der Woche, an dem auf Fleisch (in der Kantine) verzichtet wird – ein Gemüsetag. Die Dewezet hat Köche und Kunden zu ihrer Meinung gefragt: So viel vorweg, keiner der Befragten brachte die Einführung eines Gemüsetags in Verbindung mit Klimaschutz und der industriellen Verarbeitung von Tieren.



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