Dem Schnitzel geht es an den Kragen

Hameln (nin). Die Grünen wollten ihn schon immer, auch Schüler der Handelslehranstalt in Hameln wollten ihn bereits vor zwei Jahren und nun wird er wieder diskutiert: der Veggie-Day, ein Tag in der Woche, an dem auf Fleisch (in der Kantine) verzichtet wird – ein Gemüsetag. Die Dewezet hat Köche und Kunden zu ihrer Meinung gefragt: So viel vorweg, keiner der Befragten brachte die Einführung eines Gemüsetags in Verbindung mit Klimaschutz und der industriellen Verarbeitung von Tieren.