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Weihnachtsbäckerei geht auf die Germanen zurück

Auch Fußballer schwärmen für diese Stollen...

Wer hätte gedacht, dass die Tradition der Weihnachtsbäckerei schon auf die alten Germanen zurückgeht? Die haben nämlich bei ihrer Feier zur Wintersonnenwende bereits mit gebackenen Opfergaben die Götter milde gestimmt und damit eine gute Ernte erbeten. Im 14. Jahrhundert bestand das Christbrot als klösterliche ...

veröffentlicht am 13.12.2012 um 06:00 Uhr
aktualisiert am 05.11.2016 um 00:41 Uhr

13. Dezember 2012 06:00 Uhr

Bäckermeister Dominik Scholz von der Landbäckerei Scholz mit seinem Meisterstollen. Foto: Dana

Wer hätte gedacht, dass die Tradition der Weihnachtsbäckerei schon auf die alten Germanen zurückgeht? Die haben nämlich bei ihrer Feier zur Wintersonnenwende bereits mit gebackenen Opfergaben die Götter milde gestimmt und damit eine gute Ernte erbeten. Im 14. Jahrhundert bestand das Christbrot als klösterliche ...

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