Abgelaufen: Trotzdem essen – oder ab in den Müll?

Birte Hansen-Höche Reporterin zur Autorenseite

Hameln/Oldenburg. Die Frage und den Zweifel vor dem Kühlschrank kennen die meisten: „Ess ich’s – oder lieber nicht?“ Der Blick auf das vieldiskutierte Mindesthaltbarkeitsdatum nimmt Verbrauchern nicht die Entscheidung ab, sondern stellt sie vor die Wahl, auf eigene Verantwortung zu essen, was jenseits des MHDs liegt. Ist der Joghurt noch gut, und was ist mit der Wurst, die doch eigentlich noch ganz in Ordnung aussieht? Die Dewezet hat gestern neun Packungen Lyoner und zehn kleine Joghurts mit Heidelbeer- und Pfirsich-Geschmack auf die Reise nach Oldenburg geschickt. Dort, bei der Lufa Nord-West, beginnt morgen der Test, der Antworten liefern soll: „Was genau passiert nach Ablauf des MHD?“

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