Aerzen/Gütersloh. Die Aerzener Brot und Kuchen GmbH wächst mit der Großbäckerei Mestemacher. Das Unternehmen mit Sitz in Gütersloh erwirtschaftete mit ihren deutschen Tochtergesellschaften im abgelaufenen Geschäftsjahr 2015 rund 151 Millionen Euro Umsatz. Gegenüber dem Vorjahr konnten die Erlöse damit um 4,1 Prozent gesteigert werden, wie gestern in Gütersloh bekanntgegeben wurde. Und: Für die Aerzener Tochter schafft Mestemacher die Möglichkeiten, in Zukunft zu expandieren. Anfang 2016 wurde die Entscheidung der Familiengesellschafter umgesetzt, in Aerzen ein 14 000 Quadratmeter großes Grundstück gegenüber dem bisherigen Betriebsgelände für die „potenzielle Erweiterung“ der Tiefkühlkuchen-Produktion zu kaufen. Ein Zeitpunkt für die Investition sei noch offen, sagte Prof. Dr. Ulrike Detmers, Gesellschafterin und Mitglied der zentralen Unternehmensleitung. „Aber der Markt für Tiefkühlkuchen wächst.“
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