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Neue Plakette für den alten Stern

Sternekoch als Botschafter des Weserberglands

SCHWÖBBER. Seit 2004 lockt Achim Schwekendiek, Küchenchef des Schlosshotel Münchhausen und einziger Sternekoch in der Region, die Gourmets der Welt nach Schwöbber und damit ins Weserbergland. Einen Michelin-Stern trägt er schon seit 21 Jahren – er hat ihn quasi zu seiner neuen Wirkungsstätte „mitgebracht“.

veröffentlicht am 01.03.2017 um 16:15 Uhr

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