Wie Hofmedicus Dr. Taube dagegen vorging


Warnungen per Zettel und Aushang: Die Kriebelkrankheit grassierte auch in Niedersachsen

Wenn mutterkornverseuchtes Roggenmehl zum Brotbacken genutzt wurde, starben früher nicht selten ganze Familien. Die Kenntnis von der Gefahr war gerade auf dem Lande schwer zu vermitteln. Foto: dpa

Wenn mutterkornverseuchtes Roggenmehl zum Brotbacken genutzt wurde, starben früher nicht selten ganze Familien. Die Kenntnis von der Gefahr war gerade auf dem Lande schwer zu vermitteln. Foto: dpa

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